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      がっこ・・とは秋田弁で漬物の事を言います。一説には「雅香」と書くとも言われていますが、おばあちゃんが丹精込めて作る家庭の秘伝の技を学生達に伝授いたします。晩酌のお供に、嫁入りの勉強に、覚えておいて損はありませんよ!絶対に習っておきたい科のひとつです。


通年/百姓大学体験館
2時間/1500円〜

地場産野菜で即席漬け作り体験




         
         
           
   
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