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コンセプト
「やまもと百姓大学」は平成15年にはじまった山本町型グリーンツーリズムです。農家の知識は街の人にとって新鮮ですし、農家もお客さんとふれあいたいという気持ちがありますから、双方をつなぐ場として「やまもと百姓大学」が生まれました。ユニークな名前が注目されて講座の人気も上々です。
じゅんさい 科
夏期/野外
じゅんさい摘み採り体験!
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菓子作り 科
通年/屋内
おやき・巻物作り体験!
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そば打ち 科
通年/屋内
そば打ち体験!
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郷土料理 科
通年/屋内
あきたこまちを使っただまこもち
きりたんぽ鍋作り体験。
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がっこ (漬物) 科
通年/屋内
地場さんの野菜を使った
即席漬け作り体験。
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御針子 科
通年/屋内
パッチワークのコースター
作り体験!
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山菜(わらび)摘み 科
春季/石倉山
わらびとり体験。
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百姓 科 (やさい村)
春・夏・秋季/農園
野菜作り、収穫、交流会。
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